Выездное практическое занятие на ОАО «БЕЛЛАКТ»

19 июня 2026 года впервые за время деятельности факультета повышения квалификации и переподготовки состоялось выездное практическое занятие слушателей ФПКиП, обучающихся на кафедре педиатрии с курсом ФПКиП, на ОАО «Беллакт» в г. Волковыске. Тема занятия была посвящена гастроэнтерологии и возможностям нутритивной поддержки здорового и больного ребенка, кормящей мамы и грудного вскармливания. Практическое занятие провела заведующий кафедрой А.И.Зарянкина. Совместно со слушателями предприятие посетили сотрудники кафедры педиатрии с курсом ФПКиП.

ОАО «Беллакт» ‒ ведущее предприятие Республики Беларусь по производству детского питания и один из крупнейших производителей и поставщиков сухого детского питания в СНГ, страны Азии и Африки. Предприятие работает в полном закрытом цикле производства, когда сырьё поступает, а затем проходит многоступенчатый контроль на всех этапах изготовления. Для производства используется молоко из экологически чистых районов, расположенных вблизи Беловежской пущи, что подчеркивает природную чистоту сырьевой базы. На предприятии действует строгий лабораторный контроль: сырьё и готовая продукция проходят тысячи исследований, а современное оборудование позволяет обеспечивать стабильное качество продукции.

Уникальность «Беллакта» связана с технологией производства: свежее молоко (из специальных сырьевых зон в экологически чистых районах, расположенных вблизи Беловежской пущи) поступает в переработку сразу после доения, компоненты смешиваются в жидком виде, а сушка производится однократно. Такой подход помогает максимально сохранить биологическую ценность продукта и его полезные свойства для питания детей раннего возраста.

Предприятие выпускает широкий ассортимент детского питания — от сухих молочных смесей до продуктов прикорма, а также продукты для беременных и кормящих матерей. Такая линейка позволяет обеспечивать питание детей с рождения (при отсутствии молока у мамы) и поддерживать разные этапы их роста и развития.

Выездное занятие дало участникам возможность не только получить новые теоретические знания, но и увидеть, как на одном из крупнейших предприятий отрасли организованы современные подходы к производству детского питания. Такой формат обучения особенно важен для врачей, преподавателей поскольку соединяет медицинскую практику с пониманием качества и особенностей продуктов, используемых в питании детей.

В рамках визита участники мероприятия также приняли участие в дегустации продукции предприятия. Этот момент вызвал у них массу положительных эмоций, а знакомство с качеством и разнообразием белорусского детского питания стало поводом для искренней гордости за возможности, которые созданы в нашей стране.

Выездное занятие позволило специалистам не только углубить профессиональные знания, но и увидеть, как на одном из ведущих предприятий отрасли сочетаются современные технологии, качество и забота о здоровье детей.

А.И.Зарянкина, заведующий кафедрой педиатрии с курсом ФПКиП